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1. 松露蘑菇(Truffle):松露蘑菇无疑是十大最贵蘑菇之首。生长在地下的松露蘑菇因其难以获取和高度稀有而备受珍视。白松露和黑松露是最受欢迎的品种,它们在高级餐厅中被用于烹饪
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1 . song lu mo gu ( T r u f f l e ) : song lu mo gu wu yi shi shi da zui gui mo gu zhi shou 。 sheng chang zai di xia de song lu mo gu yin qi nan yi huo qu he gao du xi you er bei shou zhen shi 。 bai song lu he hei song lu shi zui shou huan ying de pin zhong , ta men zai gao ji can ting zhong bei yong yu peng ren . . .
口蘑菌肉肥厚、质地细腻、因为富含鸟苷酸而异常鲜美。需要注意的是,白口蘑也是漂白现象最为严重的品种,购买时须留心。 杏鲍菇也是一种洋蘑菇,原产于地中海沿岸、中欧、西亚直至印度一带。它体格粗
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